Les effets des probiotiques sur le système immunitaire de l'Homme et d'autres animaux

Thèse présentée et soutenue publiquement le 11/ 01/ 2016

Par : Rima SAID

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Visage humain: Combien y a-t-il de types de peau ?

A u début des années 1900, l'entrepreneur en cosmétiques Helena Rubinstein a fait valoir que les meilleurs mots pour ce qui pourrait être considéré comme les quatre types de peau de base étaient "sèche", "grasse", "mixte" et "sensible" [1] . Cependant, la classification des types de peau de Rubinstein ne reflète pas la diversité qui existe réellement ! De nos jours, de nombreux dermatologues suivent une approche plus scientifique pour identifier et évaluer les types de peau du visage. Elle est basée sur l'indicateur de type de peau Baumann ( the Baumann Skin Type Indicator (BSTI)). Techniquement, il s'agit d'un questionnaire de 64 points, qui prend 3 à 5 minutes à remplir à l'aide d'un ordinateur. Le BSTI évalue quatre paramètres principaux de la peau, à savoir : 1) le niveau d'hydratation (grasse vs sèche), 2) la résistance (sensible vs résistante), 3) la pigmentation ( pigmentée vs non pigmentée) et 4) l'élast...

La méthylation de l'ADN

F ace aux stress biotiques et/ou abiotiques, les cellules eucaryotes peuvent être amenées à réguler positivement ou négativement leur expression génétique, à différents niveaux; génomique, transcriptomique et protéomique [1, 2] . A l'échelle génomique, c'est à dire en zoomant à l'intérieur du noyau, et en se focalisant sur l'ADN, on peut distinguer plusieurs mécanismes de régulation. Dans cet article, on va s'intéresser à un seul mécanisme qui est la méthylation de cette molécule, qui porte l'information génétique. Ce phénomène est appelé la méthylation de l'ADN, car il se base sur l'intervention de l'enzyme "ADN méthyl-transférase" qui est chargée du transfert d'un groupement méthyl, sur des régions de régulation, et plus spécifiquement sur les îlots CpG des promoteurs des cellules eucaryotes, entrainant ainsi, l'inaccessibilité des séquences méthylées, au cours de l'expression génétique [3, 4] . Ce phénomène est très...

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